Mandag, 17 juni 2019 19:37:53

PESTANA PALÁCIO DO FREIXO

POUSADA & NATIONAL MONUMENT | PORTO | PORTUGAL

Fin kogekunst, mad og vine på Pousada do Porto

Over hele Portugal er pousadaerne særligt kendt for deres hyldest til landets kulturelle arv samt for deres finesse for lokal gastronomi. Álvaro Costa, køkkenchef på Freixo Palace Hotel, har skabt en detaljeret menu som er specialiseret i skaldyr og fokuserer på den traditionelle nordportugisiske kogekunst med kallun, torsk, deserter og den berømte francesinha. Gæsterne begejstres af moderne kombinationer i de udsøgte retter med regionale og internationale påvirkninger. Den hurtige, høflige service vil berige jeres hyggelige middag på pousadaen.

Restaurante da Pousada

Restaurantens spisesal er badet i naturligt dagslys og smukt indrettet med elegant moderne møblering. Her kan gæsterne nyde morgenmadsbuffeten, som er inkluderet i værelsesprisen, samt et udsøgt gourmetudvalg til frokost og middag. Det er muligt at bestille vegetaralternativer.

Åbningstider:

Morgenmad fra kl. 07.30 til 10.30 (mandag til fredag), 08.00 til 11.00 (i weekenden)

Frokost fra kl. 13.00 til 15.00

Middag fra kl. 19.30 til 22.00

Bar Nasoni

Den pragtfulde Bar Nasoni serverer et bredt udvalg af enestående lokale vine samt forskellige typer portvin. Lad dig forundre af det sublime interiør og smukke antikke møbler mens du nyder en drink eller snack.

Åben fra kl. 11.00 til 24.00

Bar da Piscina

Den skønne Bar da Piscina ved swimmingpoolen er åben forår og sommer og tilbyder et fremragende udvalg af cocktails og forfriskninger.